我们永远不能忘记,寻味东莞

我们永远不能忘记,寻味东莞

老房子们像董桥写的“历史掉剩的几枚蛀牙”,成了时间遗物,为萧索衰颓而分外亲近。重读五四以后的新文学亦有同感,自先秦汉唐一径奔到近现代,白话文混着文言文,诗词俳句夹商籁体,隔着百年尘埃,竟不觉得有什么怪异不妥。当了文物就有这样的好处。

1842年8月29日

诚邀您一起驾驭不凡!

中国是一艘速度的巨轮,也是一条容量的慢船。我们每个人都同时身处在这两条船上,一面日夜兼程,一面步步回望。

她们雷厉风行,说走就走

广东的饮食一向在“下里巴人”上颇多神来之笔,单枞茶中的“鸭屎香”,小吃里的“鸡屎藤饼”,还有海滨渔民常吃的“一夜情(腌咸鱼)”,很有一种俗到尽头便成雅的习气。咸狗脷名字起得刁钻,其实也不算怎样出色,主料用的是糯米粉,“舌苔”上撒了花生碎、伴入五香粉和咸榄丁蒸熟,微微的咸中回甜,嚼起来瓷实带糯香。广式早茶“油器三宝”里有个牛脷酥,是用甜面团加南乳搓成粗条炸出来的,金黄酥软,比油条短而肥,近乎饼。不过论“象形”,还是咸狗脷得意,黑乎乎的油嘴大喇喇地冲着人笑,透出那么一股“咸咸湿湿”不正经的歪趣。

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裹挟梦想的消费大潮来势汹汹

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耆英、伊里布代表清政府签订了

她们从不言败,拥有旷日持久的战斗力

广东四大名园之一可园手绘,作者李栋

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时代女性成为购物主力

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奋发才能图强!

是她们快人一步的底气

“哎,这个不是咸狗脷么?”忽然想起刚进门的时候,曾瞅见卖点心的档口挂着咸甜茶果名牌。所谓“脷“,即是舌头,因粤语里“舌”与“蚀本”的“蚀”发音相近,不吉利,故而取了与“利”同音的“脷”讨个彩头。咸狗脷就是
“咸的狗舌头”,依形推名,料想应是此物,一问果然不错。

森罗万象的DiLink智能网联系统

用过晚饭之后,骑楼街的人声和灯影又冷清了一层。远远能看到长街尽头建于明代洪武年间的迎恩门。在街上随便走走,粗粗看了一回。龙船脊、金字梁、青砖墙配爱奥尼克式的罗马柱型拱门,岭南灰塑、石匾、通花窗搭上南洋建筑防风的“天目”
……广东是开放门户,海舶襟喉,文化交汇的锋面,极贪新又极恋旧。这股土洋杂俎之风,是屡见不鲜的——巴洛克浮雕花纹的露台,上盖六角攒尖葫芦宝顶凉亭,再洋派的脸面,也还是为了过自家舒服惯了的日子,中国人的超前往往超得有限。

澳门葡亰娱乐场手机版,西方列强却以此为由

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我跟在后头胡想窃笑了一路。想起广州,风传快要跌出一线城市,城中人眉毛都懒得一抬。倒是前一阵米其林餐厅评选,全城仅八间饭店入围一星、二三星从缺,激得众人跳脚:“叼,呢哋鬼佬识条铁咩!”(这些老外懂什么!)

在英国军舰“汉华丽”号上,

取悦自己,是她们普遍的生活态度

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1842年的今天,

美容护肤只为精致

牛脷酥手绘,作者不详

她们品味卓越,总在追求“更美”

这间叫老莞城的店家,本身也有一种极乡土的喜庆。外间是专卖陈皮、咸榄、禾莞草一类的特产柜台,主打烧鹅的腊味明档,穿廊设有名为知鱼亭的风水池,里间是一间粮仓一样梁枋外露的大敞间。中堂镇着一尊巨型孔雀开屏根艺,竖着两根笨到好笑的盘龙柱。凡有墙处必有字画,立柱之上必有对联,
瓷盘、扇面、屏风、条幅,几幅领导人油画像,都是网上热销款,松鹤延年、花开富贵、厚德载物,千祥百瑞堆了个密不透风。
落地一对一人高的黑泥粗陶箭筒,一个刻《岳阳楼记》,另一个刻《出师表》。此外挂了一屋子桃红、鹅黄的流苏彩绘宫灯,真个似刘姥姥戴了满头花儿。不知道主人心里到底藏了多少世泽家声,晴耕雨读,山河故梦,被这灯一照,
真是要“花影常迷径,波光欲上楼”了。几千年的中国的日夜,一时间在头顶上投影飞绕,团团不休。

但是遭受过的践踏和屈辱

她们都是一副“千金难买我高兴”的从容

那天下午从大岭山转至莞城,暮色已有七八分。莞城是东莞历代官署衙门的所在地,建于上世纪三十年代的骑楼街原本是颇有些可看的,然而饥乏攻心,整个人梦游似的,无意盘桓搅缠。旧城灯火昏沉,声气奄然,黛蓝的天光里只映出一些荒荒莽莽的墙面与扉户,面具一般森森地立着,色彩、样式都来不及瞧分明。

它让中国逐步沦为半殖民地半封建社会。

她们理性睿智,需要聪慧的陪伴者

回来之后,我常想起那老店、那旧街,夜色之下的那座城。还有咸狗脷,仿佛是从“世界工厂”仍是桑基鱼塘的年月留下的一枚味觉的琥珀。我好像看到了许许多多的迷影,不光是广东和广东人,兴许是整个中国,逝去的、宛在的,纷纭,幽邃,亦真亦幻。人世之慢波,携着须臾之浪潮,在流迁的异色之中,又含着一点遥遥闪烁的亘古的长明。

清政府与英国签订了

可园与岭南画派关系密切,图为居巢《茅屋赏雨》

成为了我们挥之不去的伤痛

正符合绝代佳人的气质

图片源于网络

已经过去了整整176年

“生活已经那么难,为什么还要为难自己?”

海上风景 作者William Turner

终于回到了祖国母亲的怀抱

全新一代宋越级上市

英文里有个很浪漫的习语,叫”On a slow boat to
China”,慢船去中国,形容那些漫长而未知的旅程。村上春树和陈丹燕都用这个名字写过小说。新西兰音乐人Luke
Thompson
写过一首同名歌曲,歌中唱到:“在通往中国的小船上,当穿越海洋达到远方,最终我们将知道,一切会变得怎样。”

176年后的今天

便是她们一见倾心的理由

不知何时,面前冒出一盘丑模怪样的酱色粉团,卵叶形,一头略尖,表面疙疙瘩瘩,中间浅浅压出一道凹渠。

原标题:取悦自己,是最好的生活方式

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让我们通过下面的照片

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东莞印象,图片来源:“东莞大岭山网”

时光飞逝

撰文 郭珊 weibo@郭珊Shania

落后就要挨打,

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或许那段历史早已远去

靓衫华服但求所爱

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500公里超长续航

迎恩门的日与夜,图片来源:“影像莞”

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21年前

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朋友在前面带头,边逛边聊,从寮步的香市,横沥的牛墟,可园的传说,扯到大岭山东纵旧址和《明月几时有》里的刘黑仔。到底是广东人,前一秒还在痛惜东莞经济之发达,号称“一镇抵十县”,又是诗画故里,出了多少名人和非遗项目,却生生地背了一个“艳都”的名声,拐个弯又跳回“吃”字上头去,儿时常去光顾哪间烧鹅濑粉,谁家的眉豆糕一枝独秀,凭着记忆顾盼指点,一脸的爱怜欢喜,再不见半分怨念。

发生了翻天覆地的变化

若你太将就,世界也不会对你太讲究

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第三代DM技术的越级动力

咸狗脷,图片来源:东莞时间网(其实我们吃到的比这更像狗舌头)

那个令人痛惜的时刻

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吃到咸狗脷,是一个八月立秋过后的晚上。

历史告诫我们:

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三四十年前,这一带曾是莞城最兴旺的商业圈,如今不比从前,午后便少有人来。除了几家老字号饭店依然很火,还有“东方红照相馆”,莞城新人结婚,必去此处拍照。骑楼底下的商号名目繁多,有些在别处已很罕见,如钟表、竹器、纸扎、炭像,最多是海味、副食和五金,略作布置,就是现成的影视城。此时临街铺面睡去了大半,几串仍张着的灯笼护着一点暗红的余温。

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Face“盛世龙颜”

东莞骑楼街承载着近代岭南的商业与民俗文化历史。资料图片

在这一刻

一心一意,取悦自己

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才能精彩绽放

莞城骑楼建筑,图片来源:“影像莞”

鸦片战争博物馆。(图片来源:鸦片战争博物馆官网)

正是她们的悦己之选

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林则徐下令

代步工具也要越级品质

待到在饭庄里落座,正是“视吃如归”的时刻。果仁黑鱼片肉紧皮韧,那股活泼的弹劲儿,用蒸或淋都出不来,非用大火重油浸炒不可,快进快出,以求气足神完;豆皮鸡与葱油鸡同宗,看上去金枝玉叶,娇娇嫩嫩,不料暗藏一股男儿气,吃到嘴里满满一口滚油逼出的葱香味和芝麻香油味,鲜浓醉人,这淡墨泼彩的手艺不可不谓之精深。

1839年6月3日

原标题:寻味东莞 | 人世慢波,故街夜宴

如今

不越级,何以悦己?

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它是被迫割让香港等领土的开始,

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发动了第一次鸦片战争

是她们征战人生旅途的必杀绝技

只要离衣食住行稍远一点,便可划归到
“关我咩事?”所有的处世哲学里,顶管用就是六字真言——“益街坊、平靓正”。这就是广东人。
至于对外宣传之类“务虚”的事,本地的文化人颇有一种复杂的感情:有那么一点不必言说的放任的自信,又有一点如玉在璞的憋屈,还有那么一丝自己也不大拿得准的忐忑。大约是生活的烟火实在太旺,一切风物民情、雅俗圣凡都被煮成了一锅粥,想单独拎点什么仙气飘飘的东西出来说道,就成了让人犯难的一件事。什么,文化沙漠?“识条铁咩!”——但解释起来还是太费事。于是,顽固加上无可奈何,久而久之就成了包容。

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刷卡消费的时候

铭记历史,吾辈自强!返回搜狐,查看更多

8月30日 19:30

在虎门海滩当众销毁鸦片

小到新色号口红,大到限量款包包

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就让我们一起

向美而生,越级而来

你知道

所谓挑剔与克制,终是为了自由与放肆

中国近代史上第一个不平等条约

原标题:176年前的这个黑色日子,我们永远不能忘记!

今天是什么日子吗?

1997年6月30日晚,江苏南京市各界代表在《南京条约》议约地静海寺撞响“警世钟”。钟响155下,寓意离开祖国155年的香港回到祖国母亲的怀抱。新华社记者
杨磊 摄

1997年7月1日零时零分

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重温这段历史

五星红旗冉冉升起

1997年7月1日零点,在天安门广场参加北京市人民迎接香港回归祖国联欢会的人们观看香港政权交接仪式的电视直播。新华社发

丧权辱国的《南京条约》。

然而

画上了句号

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它是中国近代史上第一个不平等条约,

中国大地上

我们却不能忘记

距离那段遭受侵略的耻辱历史

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100多年来漂泊无依的“游子”

曾经的屈辱与不甘

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重温这段历史!

鸦片战争博物馆。(图片来源:鸦片战争博物馆官网)

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——中英《南京条约》

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